Print this page

Μίνι δροσερά "καρπουζάκια" οφθαλμαπάτη!

Μοιάζει με φετούλες από καρπούζι-μινιατούρα όμως είναι μια γλυκιά δροσερή απόλαυση από ζελέ, που δίνει γεύση και χρώμα στο γιορτινό μπουφέ.

Υλικά

10 λάιμ

1 κουτί ζελέ κεράσι

μικρές σταγόνες σοκολάτας

 

Πώς θα τα φτιάξετε

Κόβετε τα λάιμ στη μέση και με ένα μαχαίρι αφαιρείτε προσεκτικά τη σάρκα του έτσι ώστε να μείνει μόνο η φλούδα. Φτιάχνετε το ζςλέ ακολουθώντας τις οδηγίες στο κουτί. Γεμίζετε τα άδεα λάιμ με το ζελέ και βάζετε στο ψυγείο όση ώρα χρειάζεται μέχρι να σφίξει το ζελέ (τουλάχιστον δύο ώρες). Στη συνέχεια, κόβετε προσεκτικά τα γεμισμένα λάιμ στη μέση, "πασπαλίζετε" με τις σταγόνες σοκολάτας και σερβίρετε.