Print this page

Γρανίτα καρπούζι

Η πιο δροσιστική συνταγή με ελάχιστα υλικά.

Η πιο νόστιμη και δροσιστική ιδέα για το καλοκαίρι είναι οι γρανίτες -πόσο μάλλον όταν έχουν τη γεύση και τη γλύκα του αγαπημένου φρούτου μικρών και μεγάλων. Επιπλέον, η συνταγή αυτή είναι μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε ένα καρπούζι που είναι πολύ μεγάλο για να το φάτε όλο ή που φοβάστε ότι θα αρχίσει να μαραίνεται.

Υλικά

4 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε κύβους

Το χυμό από 2 λάιμ

1/2 έως 1 φλιτζάνι νερό

Πώς θα τη φτιάξετε

Αφού κόψετε το καρπούζι σε κύβους, βάλτε το σε ένα μεταλλικό ταψάκι και αφήστε το στην κατάψυξη για να παγώσει καλά (μπορείτε να καταψύξετε και περισσότερο και να το διατηρήσετε μέσα σε σακουλάκια στην κατάψυξη για να το χρησιμοποιήσετε άλλη φορά).

Βάλτε 4 φλιτζάνια κύβους καρπουζιού στο μπλέντερ, προσθέστε το χυμό των λάιμ και χτυπήστε το. Προσθέστε το νερό λίγο λίγο μέχρι να πάρετε την επιθυμητή πυκνότητα. Σερβίρετε και δύο ποτήρια και απολαμβάνετε!