Μόλις όμως περάσει λίγος καιρός και πάνω στο λαμπερό κίτρινο χρώμα τους παρουσιαστούν διάστικτα καφέ σημάδια, η αγάπη για τις μπανάνες παίρνει τέλος.
Εσείς όμως μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε μαζί με τσιπς σοκολάτας για να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο κέικ!

Υλικά

1 και 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
2/3 φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη
1 και 1/2 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.τ.γ. αλάτι
1 αυγό
1/2 φλιτζάνι λειωμένο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι πουρέ μπανάνας
3/4 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας


Πώς θα το φτιάξετε

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180-200 C
Βουτυρώστε ενα ταψί διαστάσεων 20x20 εκ.
Σε ένα μπολ αναμειγνύετε το αλεύρι,το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι
Σε ένα άλλο τα αυγά, το βούτυρο, το γάλα και τον πουρέ μπανάνας
Αναμειγνύετε τα δύο μείγματα και ρίχνετε μέσα τα τσιπσ σοκολάτας
Μεταφέρετε τη ζυμη στο ταψί και ψήνετε γύρω στα 30-35 λεπτά ή ώσπου η οδοντογλυφίδα που θα βάλετε βγει καθαρή.