Εάν σας αρέσει το iced tea αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει γιατί έχει όλη τη γεύση και τη φρεσκάδα των φρούτων, σε συνδυασμό με το αγαπημένο σας τσάι!

Υλικά

Για το σιρόπι

1 φλιτζάνι ζάχαρη

1 φλιτζάνι νερό

2-3 φρέσκα ροδάκινα κομμένα σε φέτες

Για το τσάι

3 φακελάκι μαύρο τσάι

6 φλιτζάνια νερό

Πώς θα το φτιάξετε

Βάζετε τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και το αφήνετε να πάρει βράση. Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνετε τη φωτιά. Ανακατεύετε για να διαλυθεί η ζάχαρη και να πολτοποιηθούν ελαφρά τα ροδάκινα. Μόλις λιώσει εντελώς η ζάχαρη, κατεβάζετε από τη φωτιά, καλύπετε την κατσαρόλα με το καπάκι και το αφήνετε για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Βράζετε το νερό για το τσάι, βάζετε μέσα τα φακελάκια και αφήνετε για 5 λεπτά. Αφαιρείτε τα φακελάκια και βάζετε στο ψυγείο.

Σουρώνετε το σιρόπι για να απομακρυνθούν τα κομμάτια από τα φρούτα.

Ανακατεύετε το τσάι με το σιρόπι και σερβίρετε σε ποτήρια που έχετε γεμίσει με παγάκια.

Μπορείτε εάν θέλετε να κάνετε το παγωμένο τσάι και με άλλα φρούτα, όπως φράουλα ή φρούτα του δάσους, ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.