Facebook Twitter
  • HOME
  • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
    • Γονείς
    • Παιδιά
    • Εγκυμοσύνη
  • ΟΜΟΡΦΙΑ / ΜΟΔΑ
    • Ομορφιά
    • Μόδα
  • ΥΓΕΙΑ / ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • Υγεία
    • Διατροφή
    • Συνταγές
    • Ασκηση
  • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΑΠΑΝΤΟΥΝ
    • Ειδικός Παιδαγωγός
    • Λογοθεραπευτής
    • Διατροφολόγος
  • ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
    • Εξοδος
    • Μένουμε Σπίτι
  • ΑΓΟΡΕΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • Δηλώσεις Συμμετοχής
    • Αποτελέσματα Κληρώσεων

Κριθαράκι caprese

  • Print
  • Email
Κριθαράκι caprese
Ελληνο-ιταλική συμμαχία γεύσης.

Ένα θρεπτικό πιάτο που ετοιμάζεται σε 20 λεπτά. Είναι πολύ νόστιμο εάν το φτιάξετε από την προηγούμενη ημέρα.

Υλικά

450 γραμμάρια κριθαράκι

200 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στα 4

1 μπάλα φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους

1 ματσάκι φύλλα βασιλικού

60 γραμμάρια ελιές (χωρίς τα κουκούτσια)

Ελαιόλαδο

Αλάτι – πιπέρι

 

Πώς θα το φτιάξετε

Ρίχνετε το κριθαράκι σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό και αφήνετε να βράσει για 20 λεπτά. Σουρώνετε, ξεβγάζετε με κρύο νερό και αφήνετε κατά μέρος.

Σε ένα μπολ ρίχνετε τα ντοματίνια, τη μοτσαρέλα, τα φύλλα βασιλικού χοντροκομμένα και τις ελιές. Ραντίζετε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερόνετε. Προσθέτετε το κριθαράκι στο μπολ και ανακατεύετε με τα υπόλοιπα υλικά.

Μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό αμέσως ή να το αφήσετε να κρυώσει και να το απολαύσετε σαν κρύα σαλάτα.

 

Tweet
Κατηγορία: Συνταγές
More in this category: « Πανεύκολα μπισκότα σοκολάτας που δεν θέλουν ψήσιμο Τορτίγιες με κοτόπουλο και σπανάκι στο φούρνο »
back to top



ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Καλωσορίστε το καλοκαίρι στο σπίτι με τη νέα συλλογή Blue της Nef-Nef Homewear
    Καλωσορίστε το καλοκαίρι στο σπίτι με τη νέα συλλογή Blue της Nef-Nef Homewear
  • Τα σημάδια της ωορρηξίας που πρέπει να γνωρίζετε εάν θέλετε να μείνετε έγκυος
    Τα σημάδια της ωορρηξίας που πρέπει να γνωρίζετε εάν θέλετε να μείνετε έγκυος
  • 8 λόγοι να ασχοληθείτε με την κηπουρική μαζί με τα παιδιά σας
    8 λόγοι να ασχοληθείτε με την κηπουρική μαζί με τα παιδιά σας
  • Πόσο πρέπει να τρώει ένα παιδί -ανάλογα με την ηλικία του
    Πόσο πρέπει να τρώει ένα παιδί -ανάλογα με την ηλικία του
  • 8 τροφές που καταπολεμούν την πρωινή ναυτία
    8 τροφές που καταπολεμούν την πρωινή ναυτία






Εγγραφή στο Newsletter

Premium Penna Reporter Mamamia CityWoman
  • Επικοινωνία
  • Διαφήμιση
  • Αποστολή Δελτίων Τύπου
  • Περιορισμός ευθύνης
© Copyright 2021, Premium S.A, All Rights Reserved | Υπηρεσίες Επικοινωνίας & Ερευνών, Λεωφόρος Βασιλέως Κωνσταντίνου 46, 11635 Αθήνα
×
Διαβάστε ακόμα
  • Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα
    Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα