Facebook Twitter
  • HOME
  • ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
    • Γονείς
    • Παιδιά
    • Εγκυμοσύνη
  • ΟΜΟΡΦΙΑ / ΜΟΔΑ
    • Ομορφιά
    • Μόδα
  • ΥΓΕΙΑ / ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • Υγεία
    • Διατροφή
    • Συνταγές
    • Ασκηση
  • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΑΠΑΝΤΟΥΝ
    • Ειδικός Παιδαγωγός
    • Λογοθεραπευτής
    • Διατροφολόγος
  • ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ
    • Εξοδος
    • Μένουμε Σπίτι
  • ΑΓΟΡΕΣ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • Δηλώσεις Συμμετοχής
    • Αποτελέσματα Κληρώσεων

Κοτόπουλο με φρέσκια ντομάτα, ελιές και φέτα

  • Print
  • Email
 Κοτόπουλο με φρέσκια ντομάτα, ελιές και φέτα
Ένα πιάτο με γεύση και άρωμα από το ελληνικό καλοκαίρι!

Ο συνδυασμός της ντομάτας με την ελιά, την πιπεριά και τη φέτα είναι αγαπημένος και μαζί με το κοτόπουλο δένουν άψογα. Μπορείτε να συνοδεύσετε με ρυζάκι και να το ετοιμάσετε πολύ γρήγορα και εύκολα αν έχετε φίλους στο σπίτι.

Υλικά για 2-3 άτομα

500γρ κοτόπουλο φιλέτο (στήθος) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές

⅓ φλυτζανιού λευκό ξηρό κρασί

4 ώριμες ντομάτες

1 μικρή πράσινη πιπεριά

10 ελιές χωρίς κουκούτσια

⅓ φλυτζανιού ελαιόλαδο

100γρ φέτα

Ρίγανη

Αλάτι, πιπέρι

 

Βάζουμε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές ώσπου να πάρει χρώμα. Σβήνουμε με το λευκό κρασί κι αφού εξατμιστεί το αλκοόλ, χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε φετούλες και τις προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Συνεχίζουμε με την πιπεριά σε μπαστουνάκια και τις ελιές.

chicken1.00

Περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, αλατοπιπέρωνουμε και μαγειρεύουμε το φαγητό για περίπου 15 λεπτά μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του. Λίγα λεπτά πριν το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη φέτα και τη ρίγανη.

chicken2.00

 

Η συνταγή είναι της Γεωργίας Ζερβού από το www.cookwithme.gr

Tweet
Κατηγορία: Συνταγές
Tagged under
  • κουζίνα
  • καλοκαίρι
  • κοτόπουλο
  • φέτα
More in this category: « Οι 4 καλύτερες συνταγές για γκουρμέ σπιτικό παγωτό! Οι πιο cool τρόποι να απολαύσετε το καρπούζι! »
back to top



ΔΗΜΟΦΙΛΗ

  • Τι ακριβώς βλέπουν τα μωρά;
    Τι ακριβώς βλέπουν τα μωρά;
  • Νέο Nestlé® NAN® BIO+ 2 & 3 | Το μόνο βιολογικό βρεφικό γάλα 2ης βρεφικής ηλικίας με ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα!
    Νέο Nestlé® NAN® BIO+ 2 & 3 | Το μόνο βιολογικό βρεφικό γάλα 2ης βρεφικής ηλικίας με ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα!
  • Οι νέες οδηγίες της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιάτρων για την ασφάλεια κατά τον ύπνο των βρεφών
    Οι νέες οδηγίες της Αμερικανικής Ακαδημίας Παιδιάτρων για την ασφάλεια κατά τον ύπνο των βρεφών






Εγγραφή στο Newsletter

Premium Penna Reporter Mamamia CityWoman
  • Επικοινωνία
  • Διαφήμιση
  • Αποστολή Δελτίων Τύπου
  • Περιορισμός ευθύνης
© Copyright 2021, Premium S.A, All Rights Reserved | Υπηρεσίες Επικοινωνίας & Ερευνών, Λεωφόρος Βασιλέως Κωνσταντίνου 46, 11635 Αθήνα
×
Διαβάστε ακόμα
  • WIND VISION, η νέα οικογενειακή συνήθεια και για τους μικρούς τηλεθεατές
    WIND VISION, η νέα οικογενειακή συνήθεια και για τους μικρούς τηλεθεατές