Παγωτό σε τρεις γεύσεις που θα φτιάξετε με τα χεράκια σας, χωρίς παγωτομηχανή!
Δύο αγαπημένες καλοκαιρινές γεύσεις –το καρπούζι και το παγωτό- συνδυάζονται σε μια συνταγή που δεν φαίνεται μόνο αλλά και είναι πολύ λαχταριστή! Δοκιμάστε τη.
Οι ψητές ντομάτες είναι ένα από τα ιδανικά συνοδευτικά για τα ψητά κρέατα αλλά και για να φτιάξουμε φανταστική σάλτσα που θα αποθηκεύσουμε σε βαζάκια για πολλαπλές χρήσεις, όπως σάλτσα για μακαρόνια ή τα κοκκινιστά ή ακόμα και βάση για μπρουσκέτα.
Σύμφωνα με τον Ηλία Πετρόπουλο, στα ελληνικά η ομελέτα ονομαζόταν σφουγγάτο, καγιανάς ή καϊγανάς, στα ποντιακά φούστορο ή φούστρο, ενώ υπάρχει και ο λόγιος ορισμός ωοτηγανίτης. Στην Ισπανία ονομάζεται τορτίγια που είναι παρόμοια με τη φριτάτα και περιέχει πατάτες. Δοκιμάστε αυτή την ελληνο-ισπανική εκδοχή ομελέτας που σας δίνω είναι τέλεια!
Αυτό το ζουμερό κέικ θα το φτιάξετε σε δέκα λεπτά με ένα ξύλινο κουτάλι χωρίς μίξερ, είναι το πιο εύκολο κέικ που έχω κάνει ποτέ. Μπορείτε να το συνοδέψετε με μαρμελάδα φράουλας ή και με φρέσκες φράουλες και άχνη ζάχαρη.
''Φραουλάδα'' κατά το βυσσινάδα, αφού φτιάχνουμε λεμονάδα και βυσσινάδα γιατί να μην φτιάξουμε και ένα ωραίο σιρόπι από φράουλα και να κάνουμε όλο το καλοκαίρι δροσερές φραουλάδες για τα παιδιά, να γαρνίρουμε το γιαούρτι μας, τα παγωτά μας ή ακόμα και mojito φράουλα;
Δεν ήρθε ακόμα το καλοκαίρι για δροσερές λεμονάδες αλλά καλό είναι να προετοιμαζόμαστε. Τώρα που τα λεμόνια είναι πολύ καλά και οικονομικά. Φτιάξτε σερμπέτι, ένα είδος λεμονάδας που φτιάχνουν στην Πόλη από άνθη λουλουδιών, φρούτα και μπαχαρικά. Είναι ένα απίστευτο, δροσιστικό ποτό για μικρούς και μεγάλους, φτιάχνεται πανεύκολα και διατηρείτε για καιρό!
Αυτά τα μπισκότα γίνονται ανάρπαστα με το που βγαίνουν από το φούρνο είναι πανεύκολα, φτιάχνονται σε χρόνο μηδέν και μπορείτε να τα φάτε και σκέτα ή να βουτήξετε το μισό σε λιωμένη κουβερτούρα ή να τα γεμίσετε με πραλίνα. Μπορούν να τα πάρουν τα παιδιά στο σχολείο για σνακ ή να τα απολαύσουμε με το καφεδάκι μας.
Μια μακαρονάδα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και κυρίως οι μαμάδες γιατί μέσα σε λίγα λεπτά θα φτιάξουν μια πολύ νόστιμη και διαφορετική μακαρονάδα.
Σελίδα 13 από 13

Εγγραφή στο Newsletter

Σήμερα, Αύριο, Μεθαύριο

City Guide